Приготвянето на хляб със спелта у дома може да стане по-лесно и ефективно с помощта на специални кухненски уреди. Стоящ миксер, оборудван с приставка за кука за тесто, е идеален за месене на по-лепкаво и по-плътно тесто за спелта. Осигурява цялостно смесване и правилно развитие на глутен, което води до добре структуриран и равномерно текстуриран хляб. Освен това машината за хляб предлага удобство и простота, като автоматизира целия процес на приготвяне на хляб, включително смесване, месене, втасване и печене. Със специализирани настройки за хляб със спелта можете да се насладите на прясно изпечен хляб с минимални усилия. Кухненският робот е друг ценен инструмент за работа с брашно от спелта, който помага за постигане на по-фина консистенция и смесване на съставките за вкусови вариации. Инвестирането в кутия за втасване на хляб или използването на фурна с функция за втасване гарантира оптимални условия за активиране на маята и втасване на тестото, което води до красиво втасала питка с отличен вкус и текстура. Точно измерване на съставките може да се постигне с цифрова кухненска везна, което е особено важно при работа с брашно от спелта с различни свойства на абсорбиране на влага.