Например, маслото от червен портокал е често срещана връхна нотка в парфюма. Известно е, че има няколко ползи за здравето, включително антибактериални свойства. Ароматът му е едновременно сладък и пикантен. Използван е в много парфюми, от Envy Me на Gucci до Escape на Calvin Klein.
Често най-лесният начин да разберете един парфюм, е да погледнете подробно опаковката. Въпреки че има много видове съставки, три основни елемента се открояват. Всеки от тези елементи добавя определено качество към аромата.
Одеколони, които съдържат най-много връхни нотки, са склонни да издържат най-дълго върху кожата, докато тези с най-малко, обикновено издържат най-малко време. Това е така, защото повърхностните елементи обикновено са с по-малка молекула и следователно се изпаряват по-бързо от другите.