Статията обяснява важността на поддържането на цветята свежи по време на доставката, за да се гарантира тяхната дълготрайност и привлекателност. Започва с описание на анатомията и физиологията на отрязаните цветя, които разчитат единствено на поемането на вода през стъблата си, за да поддържат своята свежест и жизненост. След това статията изследва различни техники, използвани за запазване на цветя по време на доставка, включително подходяща хидратация, хранителни разтвори, контрол на температурата, чистота, подрязване на стъблата и правилно транспортиране. Цветарските магазини и службите за доставка използват изолирани контейнери, охладители или микробуси с контролирана температура, за да предпазят цветята от екстремни температури, пряка слънчева светлина или вятър по време на транспортиране. При пристигане цветята могат да бъдат рехидратирани, за да се попълни изгубената вода, а проследяването е от съществено значение за идентифициране на признаци на увяхване, гниене или растеж на бактерии.